24 2月 塾長、俵屋旅館に乗り込む
老舗旅館の俵屋さんの会長、佐藤年さんに会いに行きました。彼女、御とし85歳の現役ビジネスウーマンです。俵屋さんは、私のラスボス。いつか足を踏み入れることが目標でした。スティーブ・ジョブズのお部屋、旧館の最上級のお部屋を見せていただきました。
働き方改革を推進することとおもてなし業の両立は、解き難い連立方程式だと聞きました。お花を生ける、従業員を守り育てるのは当たり前。自分は表には出ず、個人の欲もなく、現代を映した経営をする。おもてなしを考え抜き、実行する。世界中の著名人が愛した日本旅館の最高峰です。
塾長田村ががなぜ塾を立ち上げたのか、どんな教育内容を展開しているのかにご興味を持っていただいて、ついつい一時間お話をしました。
今でも思います。旅館の女将になりたかった。そうお話をすると、「あなたはできますよ」と塾の経営に共感をして、褒めて下さいました。うれしかったです。俵屋さんの仲居さんは若い人半分、年配半分。塾はやめますから、年寄り組に入れて下さい!
